Pizzastein für Tandoor

Die Zubereitung von Pizza im Tandoor wird mit einem speziellen Pizzastein besonders einfach und effektiv. Dieses Zubehör wurde entwickelt, um Pizza mit einer perfekt knusprigen Kruste und einem gleichmäßig gebackenen Inneren zuzubereiten. Dank seiner optimalen Form und hervorragenden Wärmeleitfähigkeit sorgt der Pizzastein für gleichbleibende Ergebnisse und eine professionelle Backqualität direkt im Tandoor.

Eigenschaften und Vorteile:

• Optimaler Durchmesser – ermöglicht die Zubereitung von Pizza im klassischen Format sowie verschiedenen anderen Backwaren.

• Gleichmäßige Erwärmung – sorgt für ein gleichmäßiges Backen des Teigs ohne Anbrennen und bildet einen knusprigen Boden bei einer weichen Struktur im Inneren.

• Vielseitig einsetzbar – geeignet für Pizza, Brot, Lavash, Fladenbrot und Desserts.

• Einfache Reinigung – die Oberfläche lässt sich nach der Verwendung leicht reinigen.

• Einfache Handhabung – lässt sich leicht in den Tandoor einsetzen und wieder herausnehmen.

Technische Daten:

• Durchmesser: 24 cm

• Dicke: 15 mm

• Gewicht: 1,8 kg