Профессиональные шампуры с фиксатором для тандыра
Профессиональные шампуры с нижним отверстием — это специализированное решение для вертикального приготовления блюд в тандыре. Конструкция учитывает все нюансы теплового воздействия и гравитации, обеспечивая максимальную устойчивость продукта на протяжении всего процесса приготовления.
Особенности и преимущества:
Функциональная геометрия — нижняя часть шампура имеет закрученный профиль для повышенной жесткости, что обеспечивает надежную вертикальную фиксацию.
Система фиксации продукта — отверстие в нижней части позволяет вставить металлический фиксатор или натуральный ограничитель (например, половинку картофеля), предотвращая смещение ингредиентов.
Оптимальная термостойкость — изготовлены из огнеупорного металла, устойчивого к деформациям и высоким температурам.
Универсальность применения — подходят для мяса, птицы, овощей, морепродуктов и комбинированных блюд.
Гигиеничность и уход — поверхность легко очищается, не впитывает запахи и не подвергается коррозии.
Технические данные:
Материал: нержавеющая сталь
Материал ручки: сталь
Длина: 45 см / 50 см
Толщина металла: 2 мм
Ширина: 11 мм
Стоимость: 1,50 € за 1 шт.

