Чугунный казан 12 л с плоским дном и крышкой Brizoll
 
Чугунный казан объёмом 12 литров с плоским дном  — это функциональный и надёжный аксессуар для тандыра, предназначенный для приготовления блюд на живом жаре без прямого контакта с пламенем. Казан идеально подходит для томления, тушения и варки блюд внутри тандыра с сохранением насыщенного вкуса и сочности продуктов.
 
Благодаря массивному чугуну и оптимальной форме, казан равномерно прогревается со всех сторон за счёт жара стенок тандыра. Плоское дно обеспечивает стабильную установку на решётке или подставке внутри тандыра. Чугунная крышка плотно прилегает, создавая замкнутый тепловой контур, необходимый для правильного приготовления традиционных блюд..
 
Преимущества и особенности:
 
Равномерный прогрев — толстые чугунные стенки 4,4 мм обеспечивают стабильную температуру по всему объёму казана.
Высокая теплоёмкость — казан длительное время удерживает тепло, что идеально для томления в тандыре.
Использование в тандыре — оптимально подходит для приготовления плова, шурпы, лагмана, тушёного мяса и овощей.
Плоское дно — устойчивая установка на подставке или решётке внутри тандыра.
Чугунная крышка — сохраняет влагу, аромат и натуральный вкус блюд.
 
Технические характеристики:
 
Тип казана: Азиатский (Татарский)
Объём: 12 л
Материал: чугун
Материал крышки: чугун
Диаметр: 40 см
Высота (общая): 16 см
Глубина чаши: 15,3 см
Толщина стенок: 3,8 мм
Толщина дна: 4,4 мм
Вес: 10,7 кг